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28 novembro, 2016

Opa, mais um quadro no Entre Anas ✨ Uma vez por mês, vai rolar o #BelezaVegana e, agora, toda segunda uma receita sem crueldade para vocês. Como contei no vídeo, as receitas serão intercaladas no canal, blog, facebook e instagram. Me segue em todas essas redes para ver minhas tentativas de ser Danielle Noce, ok?

 

Vocês sabem porque eu já falei em outros posts (tipo esse e esse) sobre o quão importante é se envolver com o alimento quando a gente passa por uma transição como o vegetarianismo ou veganismo. Na verdade, acredito que toda mudança de hábitos alimentares, para melhor, exige que a gente saiba, no mínimo, como se virar na cozinha. E o veganismo está me inspirando a fazer isso cada vez mais. Afinal, não é em qualquer lugar que a gente encontra um prato diferente ou uma sobremesa caprichada. Se eu quero comer um prato, eu preciso veganizá-lo e isso me exige algumas panelas e paciência.

nacho supreme vegano

Por isso, este novo quadro: para mostrar que é possível comer várias coisinhas gostosas sem qualquer ingrediente de origem animal, para incentivar quem está começando e me tirar da minha própria zona de conforto. Eu decidi, então, começar reproduzindo uma receita do amor da minha vida, a Cammie Scott. Ela também é vegana e vive fazendo vídeos sobre isso no canal (saudades dos vídeos com a Shannon). Mas eu fiquei, particularmente, morrendo de vontade de experimentar esses Nachos Supremos Veganos, ou Vegan Nacho Supreme, ou uma mistura de português e inglês que rendeu o nosso título: Nacho Supreme Vegano.

 

A receita tem quatro etapas: o sour cream, queijo, a carne de soja e as tortilhas. Eu, no final, preferi sem o sour cream, e tudo montado junto sem ir ao forno, mas testa e me conta o que acha! Caso queira ver a receita original, é só entrar aqui, já os meus nachos foram com os ingredientes que listei abaixo do vídeo para você não se perder. Vamos a receita?

 

 

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Opa, mais um quadro no Entre Anas ✨ Uma vez por mês, vai rolar o #BelezaVegana e, agora, toda segunda uma receita sem crueldade para vocês. Como contei no vídeo, as receitas serão intercaladas no canal, blog, facebook e instagram. Me segue em todas essas redes para ver minhas tentativas de ser Danielle Noce, ok?   […]

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25 novembro, 2016

1 mês para o natal. 30 dias. 720 horas. Eu amo tanto o natal que mal cabe em mim, juro 🎅 É a melhor época do ano! Quem é carnaval perto do Rudolf, a Rena do Nariz Vermelho? Depois de todo o estresse do fim de semestre, vem as férias, as festas, a ameixa, os presentes, Expresso Polar na sessão da tarde, os reencontros, Mariah Carey, shoppings decorados, pisca pisca, papai noel, programas especiais (mal posso esperar pelos culinários), amigo secreto, ceia, entre tantas outras coisas que tornam o natal um abraço quentinho — mesmo no verão.

playlist de natal

Eu decidi, então, transformar todo esse amor em um especial de natal aqui no Entre Anas. Vão ser vários posts e vídeos com dicas, receitas e desabafos, para entrar ainda mais no clima natalino. Para começar, uma das melhores coisas dessa época: as músicas. Sinceramente, eu criei essa playlist no spotify desde setembro e vivo escutando quando quero me animar. E é curioso como elas só têm graça quando eu sinto o natal se aproximando (sim, eu sinto no ar, na rua, nas pessoas). Não adianta querer ouvir All I Want For Christmas Is You em fevereiro, não vai fazer sentido.

 

Finalmente, chegou a hora de ouvir Michael Bubllé e o CD de natal do Justin Bieber. Mas não pense que eu coloquei só músicas americanas, também temos os clássicos Todo Dia É Dia De Natal e Noite Feliz. E Destiny’s Child, Glee, Bon Jovi, Thiaguinho, Eliana e Birtney Spears. Porque natal, minha gente, é o tempo de se abrir para a breguice e abraçar o mundo sem medo de ser feliz. Dá o play e vem querer ser um personagem de O Milagre na Rua 34 comigo.

 

Lembrando que a playlist é colaborativa. Se você achou que eu esqueci de algum clássico natalino, é só adicionar para tornar o nosso natal ainda mais feliz. E não esquece de se inscrever no canal e curtir a fanpage para acompanhar os próximos posts com esse tema ❤️

 

Especial de Natal - Playlist de Natal


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1 mês para o natal. 30 dias. 720 horas. Eu amo tanto o natal que mal cabe em mim, juro 🎅 É a melhor época do ano! Quem é carnaval perto do Rudolf, a Rena do Nariz Vermelho? Depois de todo o estresse do fim de semestre, vem as férias, as festas, a ameixa, os presentes, Expresso […]

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22 novembro, 2016

Toda vez que eu entro no ônibus para voltar para a minha casa depois de cinco horas de aula e vejo um papel de bala no cantinho do assento, eu penso: por que, POR QUE, não sou um gato? Então, eu lembro: ah é, se eu fosse um gato eu também iria sofrer na mão de pessoas. Ou qualquer animal. Ou qualquer coisa. Se você está nesse planeta, vai ser afetado de alguma maneira pelo egocentrismo humano. Mas, meus amigos, tem gente que força a barra. Muito. Demais. Exageradamente. Parece que gosta de ser babaca.

Como fazer a diferença (e não ser um babaca)

Ultimamente, eu ando vendo tantas coisinhas pequenas que me desanimam em relação a humanidade que eu decidi fazer esse post quase como um apelo: vamos ser mais gentis, vamos pensar no próximo, vamos parar de olhar para o próprio umbigo, vamos amadurecer, vamos ser pessoas melhores. Porque, não, você não precisa doar um monte de dinheiro para caridade, ou ir para igreja (isso é o de menos, com certeza), ou não falar palavrão ou nunca ter feito alguém chorar. Você só precisa olhar para os lados e ver que você não está nesse mundo sozinho. Você precisa lembrar de uma palavra simples: coletividade. E eu te garanto, não é tão difícil assim não ser um babaca no dia a dia. São coisas pequenas que te tornam uma pessoa que poderia facilmente sumir ou alguém que faz as coisas tomarem o rumo certo.

 

Quer ver só? Eu pedi lá no bloginspira exemplos de atitudes que irritam as meninas diariamente e nos fazem querer sumir do planeta. E, aqui, está a minha lista de 30 coisas para fazer a diferença no dia a dia e não ser um babaca:

 

1 ➳ Não jogue lixo na rua. Guarda na sua bolsa se você não ver uma lixeira por perto e espere até chegar em casa.

2 ➳ Não jogue lixo no ônibus. Tem uma lixeira dentro do transporte justamente para isso.

3 ➳ Não jogue lixo em nenhum lugar que não seja o seu devido lugar.

4 ➳ Isso inclui a sua bituca de cigarro.

5 ➳ Tudo bem (mais ou menos) você não gostar de cachorros ou qualquer outro animal. Mas não está nada bem em ameaçá-los na rua ou maltratá-los da maneira que for. Guarde sua raiva para si.

6 ➳ Não mantenha passarinhos em gaiolas.

7 ➳ Se seu cachorro não quer andar, não force a coleira.

8 ➳ Nem o obrigue a andar no sol de 30 ºC. Eles não usam havaianas, lembra?

9 ➳ Use, no máximo, duas folhas para secar as mãos. Você não precisa mais do que isso.

10 ➳ E se, por um acaso, seu xixi espirrou na tampa do vaso no banheiro público, limpe. Outras pessoas vão usar.

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