DESCOMPLICANDO O VEGANISMO
RECEITAS VEGANAS
Transição para o veganismo


26 outubro, 2016

Minha namorada esses dias me perguntou qual era o meu lugar preferido no mundo e, sem sombra de dúvidas, Orlando está na listinha – talvez, até no primeiro lugar. Só de lembrar das minhas viagens para lá, sinto o coração quentinho, sabe? Eu amo o cheiro, as cores, a vibração, a vida naquele lugar. Mas se engana quem pensa que só de Disney se faz uma Orlando. A cidade e seus arredores têm muito mais para ser explorado (e amado!).

 

Nesse post, reuni cinco desses lugares que visitei para você ir além caso esteja planejando uma viagem a Orlando. É claro, os parques valem muito a pena, é onde está a magia, mas sair um pouquinho do clichê também faz bem. Vamos nessa?

 

💚 CELEBRATION 💚

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Começando pela minha queridinha. Desde que coloquei os pés nessa cidade de boneca, quis ficar por lá para sempre. Apesar de parecer mais uma comunidade, Celebration tem infraestrutura de cidade, com escola, hospital, mercado, banco, igrejas, etc. Ela é o resultado de um dos sonhos do Walt Disney: uma cidade modelo onde os funcionários pudessem morar. De futurista e acessível ela não tem nada, mas ainda é um bom lugar para passar uma tarde calma, com muito verde e se sentindo em um cenário cinematográfico.

 

A Disney Company, hoje, se afastou da administração do lugar, mas sua estrutura de organização impecável permanece. A cidade leva tão a sério a beleza de suas ruas que os proprietários devem seguir algumas regras, como, por exemplo, não deixar a grama crescer e não pintar a fachada de suas casas de determinadas cores. Pretty hurts, não é mesmo? É um lugar super privilegiado, com aproximadamente 9 mil moradores – e a mansão de férias do Silvio Santos.

 

Quando conheci e me apaixonei por Celebration, era época de natal e um dos meus arrependimentos foi não ter ficado até à noite para ver as decorações, provavelmente, incríveis das casas. Natal nos EUA é para levar a sério, minha gente! Ai, que saudade da Mariah Carey cantando All I Want For Christmas Is You por aí nas ruas. Além disso, na praça principal, há uma pista de patinação e neve falsa para as crianças – e adultos, por que não?

 

Celebration, porém, é um lugar para ver, não para comprar. É bom ir, procurar um lugar para almoçar (o Panera Bread tem opções veganas e o Thai Thani é vegetarian friendly), passear na orla do lago, dentro da cidade para ver as casas e tirar, é claro, muitas fotos.

 

Se eu pudesse escolher agora um lugar para morar e passar o resto da vida, seria Celebration. Alguém aí tem uma lâmpada mágica? Alguém?

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Minha namorada esses dias me perguntou qual era o meu lugar preferido no mundo e, sem sombra de dúvidas, Orlando está na listinha – talvez, até no primeiro lugar. Só de lembrar das minhas viagens para lá, sinto o coração quentinho, sabe? Eu amo o cheiro, as cores, a vibração, a vida naquele lugar. Mas […]

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12 fevereiro, 2016

No meio do ano passado, eu comecei a me interessar muito por um estilo de vida mais natural e saudável. Esse interesse, somado a pesquisa e uma dieta vegetariana, resultou em uma completa reformulação dos meus cuidados com o cabelo e a pele. Hoje, todos os meus cosméticos são cruelty free, menos agressivos ao meio ambiente e a maioria é vegano.

 

Enquanto me aprofundava no assunto, conheci muitos canais incríveis no youtube e um deles foi a BananaBlondie108. Foi por ela que eu conheci o Whole Foods. Em um vídeo de perguntas e respostas, ela conta que compra o seu xampu e desodorante veganos preferidos nesse mercado. Como ia viajar para os EUA em dezembro e estava nessa vibe mais natural, aproveitei para conhecer o tal Whole Foods. E, olha, é maravilhoso!

Tour pelo Whole foods, o mercado natural, orgânico e vegano

Imagine um mercado com frutas, legumes e verduras orgânicas, petiscos para crudívoros, uma seção só de itens veganos, sem salgadinhos e refrigerantes convencionais, cosméticos naturebas e ainda uma parte de self service com comidas saudáveis e deliciosas. O Whole Foods é totalmente diferente dos mercados convencionais. Tudo que está nas prateleiras, ou, ao menos grande parte, é pensado em prol do meio ambiente e o, principal, da sua saúde.

 

Eu aproveitei e filmei um pequeno tour por lá. Tinha que compartilhar essa descoberta maravilhosa!

 

 

PREÇOS: 

Média de uma refeição por lá – US$ 9-15

Bolo de milho – US$ 1.24

Salgadinhos – US$ 3

Nuts – US$ 3-5

Cupcake vegano – US$ 2.50

Fig e Apple Bar – US$ 0.99

Amoras orgânicas – US$ 5.49

Framboesas – US$ 3.99

 

O que acharam? Já conheciam esse mercado? Se você está indo viajar para os EUA, Whole Foods é parada obrigatória. Vale muito a pena! Eu voltei totalmente apaixonada e cruzando os dedos para abrir uma unidade em São Paulo (sonha!).

 

Quer continuar vendo as minhas descobertas saudáveis? É só me seguir no instagram! ♥

No meio do ano passado, eu comecei a me interessar muito por um estilo de vida mais natural e saudável. Esse interesse, somado a pesquisa e uma dieta vegetariana, resultou em uma completa reformulação dos meus cuidados com o cabelo e a pele. Hoje, todos os meus cosméticos são cruelty free, menos agressivos ao meio ambiente […]

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20 janeiro, 2016

Sem dúvidas, o Magic Kingdom é o parque mais encantador da Disney. No momento em que você coloca os seus pés na Main Street e vê o castelo da Cinderella à frente, é impossível não sentir o coração bater mais forte. Parece que você está em outro mundo, onde tudo é mágico. E apesar dos brinquedos não serem tão divertidos para adultos, o parque é visita obrigatória independentemente de quantas vezes você já foi à Disney. Vale muito a pena.

Dicas para aproveitar o Magic Kingdom - Castelo

Mas como o Magic Kingdom é gigante e cheio de coisas para conhecer, separei 10 dicas para que você possa aproveitar sem arrependimentos e com tudo (ou quase tudo) que se tem direito.

 

1 – Pegue um bottom! Somente na minha terceira vez por lá, eu lembrei de pedir esse adereço – e ainda peguei o de 1º visita, aham. É só ir no Guest Relations dentro do parque ou nas cabines para comprar os tickets de entrada.

 

2 – Leve caneta. Ela será muito útil na hora de riscar do mapa as atrações que você já visitou.

 

3 – Use e abuse do FastPass. Com esse serviço da Disney, você tem entrada privilegiada nas filas e economiza um bom tempo. 30 dias antes da sua chegada, você consegue selecionar online três brinquedos nos quais deseja usar o FastPass. Evite escolher atrações longe uma das outras. Por exemplo, a Adventureland, Frontierland e Liberty Square ficam próximas, então você pode escolher os três brinquedos mais legais por lá: o Pirates of the Caribbean, a Big Thunder Mountain e a Haunted Mansion. E, então, depois de usar os tickets agendados online, vá até um dos quiosques espalhados pelo parque e escolha novos horários!

Dicas para aproveitar o Magic Kingdom - Brinquedos

4 – Um arrependimento: não ter tomado café da manhã em um dos restaurantes temáticos do parque. Deve ser incrível comer no Cinderella’s Royal Table (no segundo andar do castelo!) ou no Be Our Guest, que reproduz o castelo da Fera. Se programe e reserve uma mesa com um mês de antecedência. Outros restaurantes incríveis você pode conferir clicando aqui.

 

Sem dúvidas, o Magic Kingdom é o parque mais encantador da Disney. No momento em que você coloca os seus pés na Main Street e vê o castelo da Cinderella à frente, é impossível não sentir o coração bater mais forte. Parece que você está em outro mundo, onde tudo é mágico. E apesar dos […]

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